6 december 2009

Knep och knåp

Har knepat och knåpat med min bloggsida lite.
Grr.. tänkte ge upp i ett skede, men nej ! ! envis som jag är så fortsatte jag tills det blev som jag ville, eller jaa, något ditåt iallafall..
Har gett Picasa programmet en chans till..
Ja man kan väl säga att jag lyckades till slut..
Idag ska här bakas pepparkakor..
Lagade ihop en lite deg igår ikväll.. Lätt som en plätt..
Pepparkaksdeg
100 gram smör
0,75 dl sirap
1 ½ dl socker
0,75 dl grädde
1½ msk pepparkakskrydda
½ msk soda
ca. 4½ dl vetemjöl
Smält fett, socker och sirap.
Rör om tills det är smält.
Rör i grädde och pepparkakskryddan.
Blanda ut sodan i lite mjöl.
Arbeta i mjölet
Låt stå svalt över natten
Grädda sedan i 200 grader i 5-7 minuter
Som ni ser är detta en liten sats. För alla år slänger jag mängder med pepparkakor, för ingen i vårt hus vill äta pepparkakor sen då julen är förbi.
En trevlig självständighetsdag!
Grattis Finland!

1 kommentar:

Anonym sa...

du lyckades ju riktigt bra med bloggens nya look!